
Ouvrier Boulanger H/F - le Froment Gourmand
- Wittenheim - 68
- CDI
- le Froment Gourmand
Les missions du poste
****@****.**Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe, évolution possible.
Le candidat idéal aura une passion pour la création de pain viennoiserie de qualités
Responsabilités :
- Préparer et cuire une variété de pains et viennoiserie de haute qualité
- Gestion de stock
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Exigences
- Expérience préalable dans la boulangerie
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Façonnage a la main requis
- Deux jour de congés par semaine
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.