
Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Hostellerie & Associes
- Rethel - 08
- CDI
- Hostellerie & Associes
Les missions du poste
Situé au coeur de la ville, notre nouveau restaurant recherche un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la satisfaction de nos clients.
Horaires de travail : du mardi au samedi / services du midi et soir
Accueillir les clients à leur arrivée et les installer à leur table
Présenter le menu, conseiller et prendre les commandes
Servir les plats et les boissons avec professionnalisme et sourire
Assurer la propreté et la mise en place des tables
Répondre aux demandes des clients et anticiper leurs besoins
Participer à la gestion des encaissements
Travailler en équipe pour garantir le bon fonctionnement du service
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Excellente présentation et sens du service client
Capacité à travailler de manière efficace et rapide
Aisance relationnelle et bonne communication
Ponctualité et rigueur
Adaptabilité et capacité à gérer le stress
> se présenter directement muni d'un CV >
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Proposer des produits additionnels, Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.