Cuisinier - Cuisinière H/F - Vert tu Oses
- Saint-Paul - 974
- CDD
- Vert tu Oses
Les missions du poste
Vert tu oses existe depuis décembre 2020. Nous sommes aujourd'hui un magasin et un restaurant à la saline les bains, avec un maximum de bio et de produits locaux. Nous sommes engagés dans une démarche éthique et nous proposons à nos clients des produits frais et gourmands.Vert Tu Oses est un restaurant, engagé dans une cuisine durable et de qualité, accompagné d'un espace séminaire accueillant des groupes pour des événements variés (réunions, formations, célébrations).
Vos missions :
- Savoir tenir le poste CHAUD et/ou FROID
- La Mise en place de la cuisine
- Respecter les règles d'hygiène
- Suivre les commandes en salle.
- Préparer les plats
- Contribuer au dressage moderne des plats
Vous êtes formé (e) à la restauration et vous avez, au moins, une expérience réussie au sein d'un Restaurant. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vous avez un bon esprit d'équipe et aimez travailler dans la bonne humeur.
- Intérêt pour la cuisine bio engagée, les bons produits.
- Sens pratique, endurance, rigueur et organisation
- Goût du travail en équipe
- -CONDITIONS DE TRAVAIL--
Une ambiance conviviale et bienveillante.
Un établissement engagé dans l'utilisations de produits de qualités
Un cadre de travail dynamique et valorisant.
Vous effectuez 5 à 6 services par semaine / Travail le weekend (hors dimanche soir)
Salaire selon convention collective CHR & expérience
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.