Boulanger - Boulangère H/F - Delices de Givors

Nous recherchons en urgence un(e) boulanger(e) expérimenté(e) pour préparation pain, pâtisserie, expérience en pâtisseries orientales souhaitée

Profil :
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation dans le travail
- Vous êtes autonome dans votre travail

Horaires de nuit : Minuit à 6 h
Jour de repos : Dimanche

Experience : 5 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie