Boulanger - Boulangère H/F - Moulin Tartine
- Carquefou - 44
- CDI
- Moulin Tartine
Les missions du poste
Nous recrutons un boulanger (h/f) pour intégrer une équipe de 2 boulangers
Travail 100 % artisanal, gamme traditionnelle et biologique
Vous connaissez la notion de rentabilité et de productivité et avez le goût du challenge !
2 jours de repos hebdomadaires (dont repos tous les samedis et 1 dimanche sur 3)
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.