Chef de Rayon Frais Libre-Service H/F - MPA SAS

Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distributionDans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef de rayon frais libre-service qui saura prendre en charge la gestion opérationnelle et commerciale d'un secteur clé.

Vous serez responsable des missions suivantes :
- Assurer l'approvisionnement et la mise en avant des produits du rayon afin de garantir une offre attractive pour nos clients. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Gérer les relations avec les fournisseurs, notamment au niveau des négociations commerciales et logistiques, pour optimiser les coûts d'achat tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Animer l'équipe du rayon en veillant à développer les compétences et assurer une bonne dynamique au sein du groupe. Vous serez chargé(e) de fixer les objectifs individuels et collectifs et d'accompagner votre équipe dans leur réalisation.
- Réaliser un suivi rigoureux des performances du rayon par l'analyse des chiffres clés, tels que le chiffre d'affaires, la marge ou encore la rentabilité. Vous proposerez également des axes d'amélioration pour répondre toujours mieux aux attentes de notre clientèle.
- Élaborer une stratégie innovante pour dynamiser l'attractivité du rayon et fidéliser notre clientèle avec des offres spéciales ou événements ponctuels.

Pour réussir dans ce poste, vous devrez posséder :
- Une solide expérience dans la gestion de rayon, idéalement dans le secteur alimentaire ou sucrière
- D'excellentes compétences managériales pour motiver et fédérer votre équipe autour d'objectifs communs
- Une capacité éprouvée à analyser des données comptables pour optimiser les performances économiques du rayon
- Des compétences avérées en négociation avec les fournisseurs afin de sécuriser le meilleur rapport qualité/prix
- Un sens aigu du service client qu'il conviendra sans cesse d'améliorer
- Une adaptabilité face aux évolutions constantes du marché
- La maîtrise des outils informatiques spécifiques à la gestion commerciale