Cuisinier H/F - Adecco

Votre mission

Offre d'emploi - Cuisinier H/F en EHPAD - Secteur médico-social

Vous êtes cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine faite maison, avec le sens du service et de la bienveillance ? Rejoignez une équipe engagée dans un EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes), où la restauration est au coeur du bien-être des résidents !

Lieu : Haute-Goulaine
Type de contrat : Intérim / CDD
Horaires : 7h-19H30 avec 2 heures de pauses et 1 weekend sur deux.

Vos missions :

En tant que cuisinier en EHPAD, vous serez responsable de la préparation des repas adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents.
- Préparer les repas en respectant les régimes particuliers (sans sel, mixé, textures modifiées, etc.)
- Confectionner des plats équilibrés et variés en respectant les règles d'hygiène (HACCP)
- Gérer les commandes et les stocks de denrées alimentaires
- Assurer la mise en place, la production chaude/froide et le service dans le respect des horaires
- Travailler en collaboration avec les équipes médicales et le personnel de salle
- Veiller à la satisfaction des résidents et au respect de leurs préférences alimentaires

Votre profil
- Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent)
- Une première expérience en restauration collective, médico-sociale ou en EHPAD est fortement appréciée
- Sens de l'organisation, rigueur, autonomie et esprit d'équipe
- Connaissance des normes HACCP et des régimes alimentaires spécifiques
- Bienveillance, patience et sens du service

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.