Cuisinier Restauration Collective H/F - Job Concept

Notre société JOB CONCEPT est spécialisée dans le recrutement INTERIM-CDD-CDI

Tatyana & Frédéric vous accueilleront avec plaisir au sein de l'agence de Job Concept Bron, du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h30 !

Nous assurerons l'entretien avec le candidat identifié, la mise en relation avec l'entreprise et mettrons en valeur vos savoir-faire et votre savoir être. Ceci avec un lien constant qui vous permettra d'être informé sur le suivi de votre candidature sur ce poste, mais éventuellement sur d'autres opportunités. Nous accompagnerons les candidats afin d'assurer une intégration dans l'entreprise dans les meilleures conditions.Notre client spécialiste dans la restauration collective, recherche un(e) Cuisinier passionné(e) pour enrichir leur équipe.

Le futur cuisinier H/F sera en charge des missions suivantes :

- Élaborer des plats en respectant les recettes authentiques.
- Superviser la préparation des ingrédients et guider le travail de l'équipe des commis de cuisine.
- Assurer une organisation optimale et une efficacité maximale lors du service en cuisine.
- Veiller à la qualité et à la présentation exemplaire des plats sortant de notre cuisine.
- Gérer efficacement les stocks de nourriture, incluant le suivi des commandes nécessaires pour maintenir l'approvisionnement.
- Maintenir un niveau élevé de propreté et d'hygiène sur votre poste de travail.
- Observations strictes des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

Nous recherchons un profil qui possède les compétences suivantes :

- Minimum 3 ans d'expérience comme cuisinier(e)
- Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et appréciez travailler au sein d'une ambiance dynamique.
- Capacité avérée à collaborer efficacement en équipe et aptitude à gérer la pression pendant le service intense.