Second de Cuisine H/F - AARH Hôtellerie

AARH Armelle AUGUSTE Recrutement® Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.

Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement pérenne et de qualité.Entreprise

AARH est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie restauration.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

Poste

Je recrute un Second de Cuisine pour un établissement situé à proximité de La Baule, qui propose une cuisine traditionnelle, maison, à base de produits frais et locaux. Le tout dans une ambiance bienveillante, structurée et portée par un fort esprit d'équipe.

Ce que je propose, c'est bien plus qu'un poste :

un environnement de travail sain,

une vraie qualité de vie,

Ce que vous ferez au quotidien :

Participer activement à la production culinaire le plus souvent seul en autonomie

Remplacement du chef en son absence

Travailler des produits frais, locaux, avec soin

Apporter vos idées et évoluer progressivement vers plus de responsabilités

Contribuer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement de la cuisine

Conditions proposées :

CDI à pourvoir rapidement

35h hebdo

Salaire : environ 35 000 € brut/an

1 week-end sur 2 de repos

5 RTT

Très bonnes conditions de planning et d'organisation

Poste idéal pour une personne cherchant un vrai équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle

Équipe stable, projet sérieux, cadre de travail agréable

Profil

Formation cuisine, diplômé.

Bon cuisinier, aimant faire plaisir

Très bon professionnel, solide techniquement

Autonome, rigoureux, impliqué

Aimant travailler seul ou avec de petites équipes

Doté d'un excellent relationnel, bienveillant

À l'aise dans un cadre de travail organisé, avec une vraie culture du respect et du dialogue

Experience : 3 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux