
Cuisinier - Cuisinière H/F - L'hexagone Boca
- Bordeaux - 33
- CDI
- L'hexagone Boca
Les missions du poste
Située au coeur de la magnifique ville de Bordeaux, notre brasserie, L'Hexagone Boca incarne l'essence même de la gastronomie française. Fondé avec passion et dévouement, notre établissement est un hommage à la richesse culinaire de la région et à la tradition conviviale des brasseries françaises.Restaurant hexagone boca situé sur les quais de paludate à bordeaux, recherche des cuisiniers, cuisinières débutants(es) ou expérimentés. Pour des postes à pourvoir de suite.39h/35h.2 jours de repos consécutifs
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Procédures de la marche en avant, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de désinfection des surfaces, Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle