Chargé de Mission Hygiène Alimentaire et Prévention des Risque H/F - Almea Formations Interpro

Poste et missions

Au sein d'Alméa et sous la responsabilité de la Responsable Qualité Hygiène Sécurité, vous contribuez activement à garantir l'hygiène alimentaire ainsi que la prévention des risques professionnels.

Vos missions :

- Hygiène alimentaire :
Mettre en oeuvre les procédures, suivre le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), réaliser des audits, utiliser le logiciel EpackPro, assurer la métrologie et la gestion des agréments.

- Accompagnement des équipes :
Sensibiliser, former et accompagner les acteurs internes et externes (services vétérinaires, laboratoires...) dans le respect des règles d'hygiène.

- Prévention des risques professionnels :
Suivre les indicateurs d'accidents, participer à l'actualisation du DUERP et du PAPRIPACT, gérer les risques chimiques et les Fiches de Données Sécurité.

- Assister le service :
Contribuer aux projets transversaux et à la veille réglementaire en matière de sécurité sanitaire et de prévention.

Profil recherché

Formation Bac +3 à Bac +5 dans les domaines de l'hygiène, la sécurité sanitaire, la qualité, ou l'agroalimentaire
Connaissance des normes HACCP, PMS, hygiène en restauration collective
Maîtrise des outils d'audit, du logiciel EpackPro (souhaité), et des référentiels réglementaires
Esprit d'analyse, rigueur, autonomie et sens de la pédagogie
Aptitudes relationnelles et capacité à collaborer avec différents services et interlocuteurs

CDI à pourvoir au sein de notre entreprise. Vous bénéficierez des avantages conventionnels suivants :

o 13ème mois (sous conditions d'ancienneté)
o 18 RTT par an
o Mutuelle et prévoyance prises en charge à 90 %
o Accès à un point de restauration collective
o Avantages CSE
o Évolution automatique de la rémunération
o Plan d'épargne entreprise (PEE)
o Forfait jours.

Offre ouverte aux personnes en situation de handicap.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Concevoir un système de management Qualité Sécurité Environnement (QSE), Construire un plan d'action QSE, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Sensibiliser un public à une réglementation

Qualification : Technicien

Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.