
Cuisinier Restauration Collective H/F - Ergos 34 1133
- Florensac - 34
- Intérim
- Ergos 34 1133
Les missions du poste
Ergos est une agence de travail temporaire spécialisée dans le recrutement et la gestion de personnel intérimaire. Elle offre des solutions flexibles aux entreprises en quête de main-d'oeuvre qualifiée et aide les professionnels à trouver des missions adaptées à leurs compétences. Axée sur la satisfaction client et la qualité du service, Ergos facilite l'intégration rapide des intérimaires dans divers secteurs d'activité.En tant que cuisinier (H/F) pour une collectivité, vous serez en charges des missions suivantes :
- Préparation des repas
- S'assurer que les ingrédients et les produits finis sont frais
- Maintenir une zone de travail propre et sécuritaire, y compris la manipulation des ustensiles, de l'équipement et de la vaisselle
- Manipuler et stocker les ingrédients et les aliments
- Maintenir les normes de sécurité et d'hygiène alimentaires
- Nettoyer et désinfecter les zones de travail, les équipements et les ustensiles
- Exécuter les procédures d'ouverture et de fermeture
- Aménager les postes de travail avec les ingrédients et l'équipement nécessaires
- Vérifier la qualité et la fraîcheur des ingrédients
Nous recherchons un candidat pour le poste de Cuisinier (h/f) qui possède les compétences suivantes :
Compétences culinaires : Maîtrise des techniques de cuisine et capacité à préparer des plats variés avec une attention particulière aux détails.
Créativité : Capacité à innover et à proposer de nouvelles idées culinaires pour enrichir le menu.
Gestion du temps : Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais de préparation.
Hygiène et sécurité alimentaire : Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité dans le domaine de la restauration.
Travail d'équipe : Aptitude à collaborer avec les autres membres du personnel pour assurer un service de qualité.
Le(a) candidat(e) idéal(e) doit faire preuve de rigueur et de passion pour l'art culinaire.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire