Aide Boucher H/F - L'atelier du Boucher

Nous recrutons un aide-boucher H/F en CDD 12 mois à temps plein

Possibilité de formation en interne via le dispositif POEI avec France Travail

Missions principales :
- Aider à la préparation des viandes (désossage simple, parage, découpe)
- Assurer la mise en rayon et l'étiquetage
- Entretenir le poste de travail et respecter les règles d'hygiène HACCP
- Servir et conseiller la clientèle si besoin
- Soutenir le boucher dans les préparations spéciales et les commandes

Profil recherché :
- Motivé(e), dynamique, avec l'envie d'apprendre le métier
- Une première expérience en boucherie est un plus
- Sens de l'hygiène, rigueur et ponctualité indispensables
- Bon esprit d'équipe

Conditions :
- Rémunération selon profil et expérience
- Formation interne possible
- Poste évolutif pour les plus motivés

Conditions de travail :
La boutique est ouverte du mardi au samedi et certains dimanche matin

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.