Chef de Partie H/F - la Riviera

Restaurant/Brasserie sur Mougins recherche un/une chef de partie pour compléter son équipe.
Idéalement situé dans un cadre moderne, ensoleillé et dynamique, au coeur de la ville, le restaurant sert une clientèle locale et internationale.

Ce que notre équipe souhaite vous offrir, c'est :
- Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe.
- Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser.

Ce que nous attendons de vous :
Gestion et entretien de son poste de travail selon les normes en vigueur
Gestion des denrées alimentaires selon les normes en vigueur
Communiquer et travailler en équipe (Chef, second, commis, pâtissier) sous la direction du chef de cuisine.
Vous avez un esprit d'équipe basé sur l'entraide, la communication.
Vous êtes passionné(e) par votre métier et surtout aimez faire plaisir !

Planning à définir avec l'employeur.
Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel, votre dynamisme et de votre sens du service.

Experience : 3 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.