Cuisinier·e H/F - Ernest'inn

Ernest'Inn ! Le Premier Restaurant de Burgers Gourmets, élaborés avec des produits frais et de saison ! Cuisine Maison, Service à Table, Bières Artisanales, Vins de Producteurs !
Une équipe de salle et de cuisine soudée dans la bonne humeur et le professionnalisme, et une direction attentive à votre qualité de vie et aux conditions de travail !
Tu veux régaler des clients Gourmands et mettre du sens dans ton travail...? Rejoins nous !ERNEST'INN ANGERS Le 1er Restaurant de Burgers Gourmets & Gourmands, cuisinés avec des produits frais et de saison renforce son équipe !
Pour régaler nos clients dans la bonne humeur, en complicité avec la salle, nous recrutons un(e)cuisinier(e) qui veut rejoindre l'aventure avec sérieux et plaisir !
Chez Ernest'inn tu travailles des produits frais et locaux, et élabores toutes nos préparations maison.
Attentif à tes conditions de travail, à tes aspirations personnelles et à ton équilibre vie privée vie professionnelle, Ernest'inn met tout en oeuvre pour t'inscrire dans une belle aventure où tu pourras exprimer tes talents, et monter en compétences et responsabilités !

Tu travailles du mardi au Samedi, dimanche et lundi de repos, + 1 jour en semaine.
Si tu es dynamique, enthousiaste, rigoureux, et que tu aimes travailler dans la bonne humeur pour partager ton plaisir à cuisiner,
Si tu veux rejoindre une équipe soudée où le client est au coeur de toutes les attentions...
N'hésites plus ! Contacte nous !

Experience : 1 Mois

Compétences : Bac Pro cuisine, Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, CAP cuisine, Chaîne du froid, Conditionnement des aliments, Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Préparation de sauces de base, Respect des délais en cuisine, Techniques de désinfection des surfaces, Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Conditionner des produits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Evacuer et trier des déchets, des produits, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Préparer les viandes et les poissons, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.