Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F - Pôle Emploi

Dans le cadre de votre activité, vous viendrez en appui du cuisinier dans la préparation des repas aux enfants de 3 à 17 ans dans le cadre des activités accueils de loisirs mercredis et vacances scolaires(service de 100 à 150 couverts).
- Respecter les règles d'hygiène et de propreté (Haccp) et transmettre au public en insertion.
- Mise en place, production des mets et plats, service, rangement et nettoyage

Experience : Débutant accepté

Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer, assembler des plats simples, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire