Employé Polyvalent de Restauration - Serveur en Alternance H/F - ATHENA BS - MONTPELLIER

Athena Business School

Une école jeune et inclusive, 100% alternance, où chaque étudiant bénéficie d'un accompagnement sur-mesure pour trouver son entreprise.

Une vie étudiante dynamique avec de nombreux événements, et un parcours pédagogique conçu pour une formation solide et professionnalisante.Tu es à la recherche d'une alternance pour ton BTS MCO et tu souhaites intégrer une école jeune et dynamique ?
ATHENA BUSINESS SCHOOL recrute un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration / Serveur(se) en alternance, pour le compte d'un restaurant urbain et innovant, situé en plein coeur de ville, reconnu pour ses produits frais et son service attentionné.

Tes missions :
Tu seras formé(e) à la gestion d'un point de vente dans le secteur de la restauration :
- Accueillir et conseiller les clients avec le sourire
- Prendre les commandes et assurer le service en salle ou au comptoir
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats (snacking, coffee shop, restauration rapide saine)
- Contribuer à la mise en place de la salle et au bon déroulement du service
- Réaliser l'encaissement et clôturer la caisse
- Participer à l'organisation des plannings et à l'animation de l'équipe (selon ton évolution)
- Suivre les stocks, contrôler les DLC et passer les commandes

Tu seras formé(e) à la gestion d'un point de vente dans le secteur de la restauration :
- Accueillir et conseiller les clients avec le sourire
- Prendre les commandes et assurer le service en salle ou au comptoir
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats (snacking, coffee shop, restauration rapide saine)
- Contribuer à la mise en place de la salle et au bon déroulement du service
- Réaliser l'encaissement et clôturer la caisse
- Participer à l'organisation des plannings et à l'animation de l'équipe (selon ton évolution)
- Suivre les stocks, contrôler les DLC et passer les commandes