Cuisinier - Cuisinière H/F - Dune Hotel
- Grande-Synthe - 59
- CDD
- Dune Hotel
Les missions du poste
Vous travaillez seul.
De la mise en place au service, vous travaillez ou du midi (9h/15h) sur une semaine avec 2 jours complets ou en soirée (16h/22h) et 2 jours complets, ceci pour vous donner 2 jours de repos par semaine.
Vous êtes diplômé et expérimenté et vous savez travailler en autonomie.
Le travail est proche de la collectivite (repas de 40 personnes)
Les entrées sont sous forme de buffet et les plats sont servis à l'assiette.
Vous n'êtes pas amené à faire de la pâtisserie
Poste évolutif vers un CDI
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - sur poste similaire
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Eplucher des légumes et des fruits
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire