Commis - Commise de Cuisine H/F - Dream Nerac

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour compléter notre équipe dynamique et bienveillante. Poste à temps partiel à pourvoir dès que possible !

Vos missions, en collaboration avec le chef cuisinier :

- Préparer et cuire des plats dans le respect des consignes et des règles établies
- Dresser les plats pour le service
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire
- Plonge
- Gérer les stocks d'ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Réceptionner les produits, les matières premières, vérifier la conformité des livraisons
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité

Travail mercredi au dimanche. Horaires à définir.

Une formation en interne est prévue en interne pour vous permettre d'être opérationnel(le) au poste !

Pour nous rejoindre, envoyez-nous votre CV par e-mail !

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de dressage des plats, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.