Serveur - Serveuse Polyvalent H/F - le Bar des Ailes

Vous intégrerez comme serveur / serveuse polyvalent(e) un restaurant routier et ouvrier proposant une cuisine maison. L'équipe est composée du gérant, d'une cuisinière, d'un commis de cuisine et de deux serveuses.

Vos missions principales seront d'accueillir les clients avec sourire et bonne humeur, de prendre les commandes, servir, desservir et redresser, nettoyer la salle et le bloc sanitaire.
Le soir, vous aurez également un rôle ponctuel mais simple en cuisine : cuisson du pain, service au bain-marie...

Ce poste réclame d'être souriant, dynamique de savoir s'adapter et se mettre au service des clients. Une personne sans expérience peut occuper le poste si elle est prête à apprendre (formation dispensée par l'équipe).

Vous travaillerez de 11H30 à 14H00 puis de 18H00 à 23H00 du lundi au jeudi et le vendredi de 11H30 à 15H00. Vous ne travaillerez pas les vendredis soirs et les week-ends.
Le poste à pourvoir en septembre / octobre est un CDD à temps plein ou partiel (en fonction de vos disponibilités). Ce poste est évolutif.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).