Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Pôle Emploi

Vos missions :

Accueillir et renseigner les clients
Prendre les commandes & Assurer le service en salle
Réaliser l'encaissement
Mettre en place la salle du restaurant et réaliser l'entretien de la salle
Vous participerez aux inventaires et à la gestion des stocks

Etablissement fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée. Vous aurez en plus un soir de repos par semaine.

Experience : Débutant accepté - expérience serait un plus

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Garantir la satisfaction du client, Effectuer le service des plats à table, Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe, Animer, coordonner une équipe, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Saisir une commande sur informatique, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Participer à un inventaire, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Procéder à l'encaissement, Gérer une caisse

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.