Pâtissier Pâtisserie d'Un Restaurant 3 H/F - la Table D'elise - la Marine
- Noirmoutier-en-l'Île - 85
- CDD
- la Table D'elise - la Marine
Les missions du poste
Poste à pourvoir jusqu'à novembre 2025 sur un temps plein 43h.
Vous travaillerez du mercredi au samedi hors période estivale et du jeudi au lundi durant les mois de juillet et août.
Le poste est à pourvoir à La Marine, restaurant gastronomique 3 étoiles au Guide Michelin, sur le port de l'Herbaudière.
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.