Serveur - Serveuse Petit Déjeuner H/F - Hotel des Voyageurs

Au sein de cet hôtel et sous la responsabilité du.de la gouvernant.e, vous êtes garant.e de la propreté, de l'hygiène et du rangement des chambres ainsi que des espaces communs. L'hôtel dispose d'une quarantaine de chambres.

Vos missions :

ous réalisez la mise en place du petit déjeuner
Vous accueillez le client au restaurant
Vous réapprovisionnez le buffet
Vous effectuez le nettoyage des tables et l'entretien de la salle

Vous travaillerez selon le planning suivant :
lundi au vendredi 7h-11h, travail le week end à titre exceptionnel

Votre profil : vous êtes motivé.e, dynamique et sérieux.se. Vous faites preuve de rigueur et de minutie. Vous êtes réactif.ve et autonome.
Poste à pourvoir de suite.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Veiller à la présentation soignée des plats, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.