
Responsable Boulanger H/F - Groupe Sovitrat
- Brive-la-Gaillarde - 19
- CDI
- Groupe Sovitrat
Les missions du poste
Le Groupe SOVITRAT est une entreprise de travail temporaire. Nous proposons des missions en intérim, CDI, et CDD dans la plupart des secteurs d'activités : Industrie, Tertiaire, BTP, Transport-Logistique...Le groupe SOVITRAT, est à la recherche d'un RESPONSABLE BOULANGER (H/F) pour poste basé à BRIVE LA GAILLARDE (19)
Mission
Gestion boulangerie/pâtisserie artisanale :
Supervision/formation équipe boulangers
Organisation planning de production
Gestion des commandes
Profil
- Expérience en tant que responsable exigée / CAP Boulanger ou équivalent
- Qualité de management et gestion des équipes
- Compétence en gestion commerciale
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Animer et diriger les équipes de production, Assurer la liaison avec les autres départements (maintenance, qualité), Contrôler la conformité des processus de production, Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs, Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire