
Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Garenne
- Livron-sur-Drôme - 26
- CDI
- Garenne
Les missions du poste
Rattaché(e) au Chef de Cuisine vos missions principales :
Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des équipements de cuisine.
Maintenir la propreté des espaces de travail (cuisine, plonge, etc.) selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Participer activement à la gestion des déchets et à leur recyclage.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien des équipements de plonge (lave-vaisselle, plonge, etc.).
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire