
Serveur - Serveuse H/F - Pôle Emploi
- Manosque - 04
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Serveur en restauration H/F
Rattaché(e) à l'équipe d'encadrement du restaurant, vous êtes garant du respect des tâches nécessaires au service des repas, en liaison avec la cuisine, l'écaille et le bar.
Vos missions sont les suivantes :
* Entretien et mise en place de la salle du restaurant et ses annexes
* Dressage des tables
* Accueil des clients
* Service à l'assiette
* Encaissement
* Débarrasser ses tables.
* Responsabilité d'un rang comprenant un certain nombre de tables,
* Prise et enregistrement des commandes
* Tenue du bar, réalisation des cocktails
Profil recherché : ponctuel, rigoureux, travail en équipe, bon relationnel client. Débutant accepté
Formation interne au démarrage.
Poste à pourvoir en CDI temps complet (planning avec coupures)
Deux jours et demi de repos/ semaine
Horaires :
- Service du midi : 10h à 15h
- Service du soir : 18h30 à 23h
Rémunération supplémentaire : Pourboires
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.