Boucher Charcutier H/F - la Ferme du Lacas

Vous aurez pour mission la découpe et la transformation de porcs, canards et de poulets ainsi que la fabrication de charcuteries.
Vous veillerez au respect des normes d'hygiène, sécurité et de traçabilité en mettant votre savoir faire au service de la qualité des produits.
Travail en équipe.

Lieu de travail non desservi par les transports en commun

Experience : 1 An(s)

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Élevage de volailles