Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Hotel Restaurant du Chateau

.Au sein de l'Hôtel Restaurant du Château à Combourg, vous serez chargé.e du service en salle.

Vos missions :
- Préparation de la salle de restaurant
- Prise de commandes
- Service à l'assiette
- Service bar
- Débarassage
- Nettoyage de la salle

Conditions de travail :
- Vous serez sous la responsabilité du chef de rang
- Maximum 60 couverts par service
- Travail en coupure
- 1 jour de repos, et 2 demi-journées non consécutifs
- Poste à pourvoir du 25/08 au 21/09

Votre profil :
- Vous vous adaptez facilement
- Pratique de la langue anglaise souhaitée
- Votre excellent sens du relationnel, votre discrétion et votre capacité d'organisation sont reconnus, tout comme votre rigueur.
- Expérience minimum de 6 mois en service en restauration

Vous intégrerez une petite équipe jeune, polyvalente et dynamique.

Experience : 6 Mois - En service restaurant

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.