Cuisinier Spécialités Indo-Pakistanaises H/F - les Freres Germain

Vos missions :

Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

Vous préparerez 2 types de cuisine : 1 partie burgers/sandwichs, 1 partie cheese naan, chapati, chiken tandoori, riz.

Vous parlez obligatoirement l'HINDI, l'OURDU, l'ANGLAIS et le FRANCAIS.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuisine du monde, Dresser des plats pour le service

Langues : Hindi exigé, Ourdou exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide