
Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Pôle Emploi
- Calais - 62
- CDD
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) agent(e) polyvalent(e) de restauration, capable de s'adapter à une variété de tâches au sein de notre restaurant type self-service ouvert 7j/7. Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences dans différents domaines de la restauration, la cuisine et la livraison, ainsi que le service en salle. Votre capacité à jongler entre ces différentes responsabilités vous permettra de jouer un rôle crucial dans le fonctionnement et la réussite de notre établissement.
Vos missions :
1. Cuisine
- Petite production de produits : sandwichs, salades, plats à réchauffer, des plateaux repas, desserts.
- Gestion de la ligne de self chaud et froid en réapprovisionnement et petite production de produits selon les fiches techniques.
2. Service en salle :
- Accueil et conseil client, prise de commande et encaissement sur écran tactile.
- Débarrassage et nettoyage salle et comptoir.
3. Livraison - Gestion des casiers réfrigérés, chargement des casiers, rotation des stocks, entretien et nettoyage des locaux des casiers.
- Livraison des préparations dans des distributeurs automatiques et aux entreprises.
- Déplacements sur le secteur de Calais.
Compétences et informations complémentaires
- Capacité à respecter les normes d'hygiène dans la fabrication alimentaire.
- Réactivité en cas de dysfonctionnements, notamment en lien avec les distributeurs automatiques.
- Une expérience sur caisses tactiles est un plus
- Présentation soignée et excellentes compétences relationnelles requises pour garantir une expérience client positive.
- Permis B impératif (validé depuis au moins 3 ans)
- Horaires : 7h30 à 15h30.
- Travail uniquement les midis 7 jours/7 (1 week-end sur 3 libre), soit un total de 2 jours de repos/semaine.
- Le contrat peut être renouvelé ou transformé en CDI sous certaines conditions de même que l'intensité horaire qui se veut évolutive.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - dans le domaine de la restauration
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.