
Boucher - Bouchère H/F - les Halles de Chilly
- Chilly-Mazarin - 91
- CDI
- les Halles de Chilly
Les missions du poste
Nous recherchons un boucher H/F qualifié(e) pour accueillir et servir la clientèle en produits carnés.
Vous serez chargé de conseiller et renseigner les clients, découper la viande et la préparer.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Techniques de découpe de viande, Techniques de désossage, Techniques de ficelage des viandes, Techniques de parage des viandes, Identifier les types et morceaux de viande, Découper, désosser, parer de la viande, Préparer des produits bouchers selon les commandes, Accueillir, orienter et renseigner un client, Conseiller les clients sur les types de viandes, Prendre une commande client, Trier des pièces de viande, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Veiller au respect des normes d'hygiène, Promouvoir les produits auprès des clients, Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé