Employé Polyvalent de Restauration H/F - Camo Groupe
- Évry-Courcouronnes - 91
- Intérim
- Camo Groupe
Les missions du poste
Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- La préparation simple des plats (hors-d'oeuvre, desserts, plats chauds selon indications)
- La mise en place et le service des repas (self, ligne de distribution, portionnage)
- Le débarrassage et le nettoyage de la salle ou de la zone de service
- La plonge vaisselle et batterie
- L'entretien des locaux et du matériel selon les règles HACCP
- Le réapprovisionnement des buffets, le tri des déchets et la gestion des stocks de base
Le profil recherché
Issu d'une formation en restauration (type CAP APR ou équivalent), vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle.
Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Polyvalent, dynamique, rigoureux et doté d'un bon esprit d'équipe, vous savez vous adapter aux différents postes (cuisine, service, nettoyage) et suivre les consignes avec efficacité.
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !
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Métiers : EMPLOYE DE RESTAURATION
Compétences : CUISINE, PLONGE, PREPARATION, RESTAURATION COLLECTIVE