Responsable de Bar et Salle H/F - The Red Fox

Vos missions :
- Accueillir le client au comptoir, prise de commande, encaissement, production des boissons, service au bar.(dans cet ordre)
- Collecter les verres vides, nettoyage des tables, réapprovisionnement des frigos, nettoyage du bar, du coin snack, des frigos et autres nettoyages occasionnels.
- Balayer la terrasse, la déployer.
- Rédiger des listes de commandes cohérentes auprès des différents fournisseurs.
- En fin de service nettoyer les tables, monter le mobilier.

Connaissance HACCP

39h/semaine, horaire sans coupures avec pause de 20 minutes de pause minimum à partir de 6 heures consécutives de travail

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.