Boulanger - Boulangère H/F - Meinado

Sous la responsabilité du chef boulanger :

- Vous fabriquerez les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication données

- Vous contrôlerez la qualité des produits

- Vous respecterez les procédures d'hygiène, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage

- Vous appliquerez les règles de stockage et de conservation des produits

Profil recherché :
Formation en boulangerie - CAP
Expérience similaire 2 ans minimum
Rigueur, autonomie, esprit d'équipe
13eme mois sous conditions
5 jours de travail - 2 jours de repos consécutifs dont le dimanche

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide