Responsable de Salle H/F - Capello'

Venez travailler au sein d'un restaurant proposant de la cuisine du monde situé dans le coeur de Guingamp.

Vos missions :
- Réaliser la mise en place, assurer une ambiance conviviale et un service de qualité en salle
- Procéder aux encaissements
- Encadrer et animer une petite équipe
- Gérer les stocks du bar
- Préparer et organiser les différents événements au sein de l'établissement (Fête des mères, Saint Valentin...)
- Travailler dans le respect des normes HACCP

Vous travaillez du mercredi au dimanche midi avec une coupure. Premier service démarrage 10h et second service 18h.
Repos les lundi et mardi + dimanche soir.

Vous pouvez déjeuner sur place si vous le souhaitez.

Ouvert aux profils expérimentés en service souhaitant évoluer vers un poste à responsabilités.

Poste à pourvoir rapidement.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle