Commis - Commise de Cuisine H/F - chez Amandine

En tant que commis de cuisine, vous assistez le chef et l'équipe dans la préparation des plats. Vos missions seront notamment :
- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts.
- Aider à la mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients).
- Veiller à la bonne organisation et au rangement du poste de travail.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine.

Profil recherché :
- Débutant(e) accepté(e) - Une première expérience en cuisine est un plus.
- Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se).
- Apprécie le travail en équipe et le rythme soutenu du service.
- Soucieux(se) de la qualité et de la propreté.

Avantages possibles :

Une journée et demie consécutive de repos

Rejoignez une équipe passionnée et participez à la création de plats savoureux dans un cadre dynamique !

Pour postuler, envoyez votre CV à : https://www.chezamandine.fr/recrutement

Experience : Débutant accepté

Compétences : Chaîne du froid, Communication en équipe en cuisine, Organisation de l'espace de travail, Techniques de désinfection des surfaces, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Participer à un inventaire, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.