Cuisinier - Cuisinière Cuisine Marocaine H/F - Pôle Emploi

Notre restaurant marocain, spécialisé dans la préparation de plats traditionnels, recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de 2 personnes. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos spécialités marocaines, en veillant à respecter les recettes et les standards de qualité de notre établissement.

Missions principales :
- Préparer et cuisiner des plats traditionnels marocains (tajines, couscous, etc.)
- Assurer le service du matin et du soir
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine

Profil recherché :
- Expérience significative dans la cuisine marocaine
- Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des plats marocains traditionnels
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et rigueur
- Flexibilité et disponibilité pour les services du matin et du soir

Conditions de travail :
- Le restaurant est fermé le lundi. Le deuxième jour de repos pourra être le mardi ou le mercredi.
- Service matin et soir
- Équipe de 2 personnes

Experience : 1 An(s) - Restauration marocaine

Compétences : Modes de cuisson des aliments, Cuisine du monde, Techniques de présentation des plats, Respect des délais en cuisine, Préparer des plats culinaires, Dresser des plats pour le service, Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.