
Assistant - Assistante à la Direction d'Un Restaurant H/F - Tagomago
- Bouchemaine - 49
- CDD
- Tagomago
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Assistant(e) de direction en restauration organisé(e) et polyvalent(e) pour accompagner la direction dans la gestion quotidienne du restaurant. Vous participerez à la coordination des équipes, au suivi administratif, à la gestion des plannings, et au bon déroulement du service. Véritable relais entre la salle, la cuisine et la direction, vous contribuez activement à la qualité de l'accueil et à la performance de l'établissement.
Une connaissance du secteur de la restauration traditionnelle est souhaitée.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.