Boulanger - Boulangère H/F - des Idees Gourmandes

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe artisanale. Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains de qualité.

Missions principales :

Préparer et cuire une gamme variée de pains traditionnels et spéciaux
Participer au développement de nouvelles recettes
Respecter les procédures de fabrication, d'hygiène et de sécurité
Gérer les stocks de matières premières
Contribuer à la bonne ambiance et au travail en équipe

Profil recherché :

Formation en boulangerie (CAP, BP, ou équivalent)
Expérience exigée ou forte motivation pour apprendre
Sens de l'organisation, autonomie, et rigueur
Créativité et goût du travail bien fait

Nous proposons :

Un poste stable en CDI à temps plein
Un environnement de travail sérieux, dynamique et collaboratif
De vraies possibilités d'évolution et d'expression de votre créativité

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bac Pro boulanger pâtissier, BP boulanger, CAP boulanger, MC pâtisserie boulangère, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.