
Cuisinier - Cuisinière H/F - la Boucherie
- Cholet - 49
- CDI
- la Boucherie
Les missions du poste
Pour renforcer notre équipe cuisine sur nos établissements La Boucherie, nous recherchons un-e cuisinier-e. Vous participerez à la mise en place des postes entrées/desserts et poste chaud. Vous élaborerez les plats de la carte suivant les fiches techniques à votre disposition. Vous serez formés en interne aux procédures HACCP, et aux différents postes.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.