Boulanger - Boulangère H/F - Carrefour Hypermarches
- Trans-en-Provence - 83
- CDD
- Carrefour Hypermarches
Les missions du poste
Vous serez en charge de la préparation et la production des pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers