
Pâtissier H/F - Maison Virtel
- Les Sables-d'Olonne - 85
- CDI
- Maison Virtel
Les missions du poste
Maison VIRTEL, boulangerie, pâtisserie (22 personnes) est une boulangerie pâtisserie au centre bourg du Château d'Olonne. Pains bios ou conventionnels, spécialités vendéennes, viennoiseries, pâtisseries et traiteur, tous nos produits sont 100% maison. Nous remportons régulièrement des concours ou nous sommes primés au concours départemental de Vendée et récemment au concours des Pays de la Loire.Vous êtes pâtissier diplômé (mention complémentaire), l'artisanat et le 100 % fait maison ont du sens pour vous et vous souhaitez pouvoir exprimer votre potentiel.
Notre équipe créative, rigoureuse et autonome vous attend à partir de octobre 2025.
Chez nous performance rime avec bonne ambiance et nous serons attentifs au développement de vos compétences.
Fermeture le dimanche après-midi, 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Salaire : fixe + prime + heures supplémentaires + heures majorées (nuit, dimanche, jours fériés)
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.