Conseiller Exploitation Adjoint H/F - Pôle Emploi

Entreprise de restauration régionale à Taille humaine,, spécialisée dans la restauration collective et partenaire de confiance de nos clients, recherche un(e) Conseiller(e) en Identité Culinaire Adjoint(e).

Autonome, dynamique et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation et aimer le travail au sein de notre établissement dans un esprit professionnel et familial.

Vos missions :
- Garantir une expérience culinaire de qualité en valorisant les produits et les savoir-faire.
- Assurer la gestion opérationnelle, le suivi des cuisines : organisation, optimisation et application des normes HACCP.
- Accompagner les équipes sur site pour maintenir une relation client irréprochable.
- Participer au développement des activités et à l'amélioration continue des prestations.

Votre profil :
- Expérience requise : 5 ans en cuisine traditionnelle avec des compétences en gestion et en normes HACCP.
- Maîtrise des outils bureautiques (Excel et Word).
- Excellente communication et sens de l'engagement envers la satisfaction client.
- Dynamique, organisé(e) et passionné(e) par l'univers culinaire.

Ce que nous offrons :
- Salaire : 2 850 € brut mensuel (statut agent de maîtrise).
- Avantages : Voiture de société, ordinateur portable, et une ambiance professionnelle qui valorise l'humain et la passion du métier.

Contrat à Durée INDETERMINEE à temps plein, du LUNDI au VENDREDI
PAS de SOIRS, PAS de COUPURES, PAS de WE, PAS de JOURS FERIES.

Horaire : 07h00-14h30 (dont 30 min de pause repas)

Experience : 5 An(s)

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.