
Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F - Bee'z Pro
- Saint-Louis - 68
- Intérim
- Bee'z Pro
Les missions du poste
BEE'Z PRO est une entreprise à taille humaine qui s'engage à mettre son expérience à votre service ; la ruche de l'emploi est la solution pour répondre à vos besoins.
Nous proposons des missions en intérim, CDD, CDI et ALTERNANCE.
On vous accompagne pour trouver l'emploi qui vous correspond le mieux.
Rejoignez l'équipe "BEE'Z PRO", et Prenez votre envol.Nous recherchons un CUISINIER traiteur dynamique H/F
Missions :
- Préparer les plats selon les demandes des clients en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser des mets de qualité en suivant les recettes établies par notre chef cuisinier
- Participer à la mise en place des buffets et à leur présentation esthétique
- Gérer et organiser le stock de marchandises, en s'assurant de leur rotation
- S'adapter aux demandes de dernière minute et aux imprévus lors des événements
- Travailler en équipe avec d'autres cuisiniers et le personnel de service pour assurer le bon déroulement des prestations traiteurs
Pré-requis du poste
Compétences attendues :
- Expérience préalable en tant que cuisinier traiteur
- Maîtrise des techniques de cuisine et de la préparation des mets- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les autres membres du personnel
- Sens de l'organisation et capacité à gérer simultanément plusieurs tâches
- Créativité et souci du détail pour présenter des plats esthétiquement attractifs
- Flexibilité au niveau des horaires
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire