Opérateur Concentration et Séchage H/F - Samsic Emploi

Notre client, spécialisé dans la production de lactosérum, recrute dans le cadre de son développement un Opérateur concentration et séchage (H/F).

Missions principales :
- Pilotage des installations automatisées : Assurer le bon fonctionnement des équipements de concentration et de séchage du lactosérum, en respectant les procédures de fabrication.
- Contrôle qualité et traçabilité : Réaliser les analyses nécessaires au contrôle produit, adapter les paramètres de pilotage et enregistrer les données en temps réel.
- Maintenance de premier niveau : Effectuer les interventions de maintenance préventive et corrective pour garantir la disponibilité des installations.
- Respect des normes QHSE : Appliquer et faire respecter les consignes en matière de sécurité des hommes, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à l'amélioration continue : Collaborer avec les équipes de production pour optimiser les processus et proposer des solutions d'amélioration.

Horaires : Travail en 3x8, incluant des périodes de nuit, de week-end et de jours fériés.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché pour le poste :
- Formation : Bac à Bac +2 en agroalimentaire, technique ou scientifique, ou expérience équivalente.
- Compétences techniques : Maîtrise de l'outil informatique, connaissance des règles de sécurité, hygiène et sécurité alimentaire.
- Qualités personnelles : Rigueur, organisation, esprit d'équipe, dynamisme.