Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Prestalim's
- Le Mans - 72
- CDI
- Prestalim's
Les missions du poste
PRESTALIM'S recherche un(e) Employé(e de Restauration et de service en CDI au Mans (centre ville) au sein d'une maison de retraite à compter de début septembre sur la base de 24h hebdomadaires en moyenne pour assurer la réception et vérification des repas produits et commandés auprès de notre cuisine centrale, la remise en température et la distribution des repas dont 5 mixés (entre 40 repas / jour) + plonge.
CAP employé de restauration exigé, expérience 3 mois en restauration souhaitée, connaissance en HACCP, Etre autonome : travail tout.e seul.e. Formation assurée.
Base mensuelle : 104 heures, travail 1 week-end sur 2 de travail. Roulement établi 1 semaine sur 2 avec une autre salarié : soit en semaine de 5 jours travaillés : lundi midi et soir, mardi et mercredi midi, samedi et dimanche midi et soir, soit en semaine de 4 jours de travail : lundi soir, mardi soir, mercredi midi et soir et jeudi midi et soir.
Horaires : 9h00-14h (coupure repas 30mn) et 17h30-20h30 (coupure repas 30mn),
Les jours fériés seront travaillés selon ce roulement.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.