Plongeur - Commis Cuisine H/F - Breizh Cafe

Responsable de gestionAu sein de l'un de nos établissements Breizh Café Cancale, vous serez en charge des tâches suivantes Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité du Manager de l'établissement :

- Vous nettoyez et faites la vaisselle pour l'ensemble du restaurant.
- Vous réceptionnez, vérifiez et stockez les marchandises.
- Ponctuellement, vous préparez l'ensemble des ingrédients nécessaires aux réalisations des plats.
- Vous veillez au respect des règles d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine.
- Vous serez en charge de l'ouverture des huitres.
- Vous participez à la mise en place du restaurant, au nettoyage du restaurant et à sa propreté irréprochable au quotidien.

Tenue noire ou bleu foncée demandée
Avantage : participation au titre de transport, pourboires

Profil :
- Vous êtes enthousiaste, volontaire et dynamique.
- Vous êtes disponible les weekends.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.