
Apprenti Serveuse - Serveur H/F - le Bistrot des Barrieres
- Dieppe - 76
- Alternance
- le Bistrot des Barrieres
Les missions du poste
Le restaurant est dans la gamme des bistrots gourmands, il est ouvert depuis 2009 et possède une très bonne réputation. Fermeture hebdomadaire le dimanche, le lundi soir et le mardi soir.Vous préparerez un CAP SERVICE.
Vous intégrerez une équipe solide et apprendrez toutes les bases de la restauration traditionnelle dans les règles de la gastronomie française et autre.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.