Agent d'Entretien et de Restauration - Mairie de Allouagne H/F - Fonction publique Territoriale

Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité.
Participer aux activités périscolaires, en garderie et en restauration scolaire avec la préparation et la distribution des repas pour les enfants des écoles (maternelle et primaire). Gérer l'entretien des locaux et du matériel.

Effectuer l'entretien des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité.
Respecter les conditions d'utilisation des produits et matériels.
Assurer le stockage et l'entretien du matériel.
Assurer le tri et l'évacuation des déchets courants.
Mettre en place et distribuer les repas.
Utiliser et entretenir le matériel.
Mettre en place des salles de restauration.
Effectuer l'entretien de la cuisine et des salles de restauration.
Manipuler et stocker les produits selon les règles HACCP.

Connaître les règles d'hygiène HACCP.
Connaître les règles de conservation, stockage et emploi des différents produits.
Niveau CAP employé technique de collectivités souhaité.
Expérience sur un poste similaire obligatoire.
Savoir-faire :
- Savoir organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et/ou écrites.
- Maîtriser le maniement et l'utilisation des outils et matériels.
- Signaler les anomalies aux professionnels compétents.
Savoir-être :
- Capacité à travailler en équipe.
- Sens relationnel.
- Disponibilité.
- Polyvalence.
- Discrétion.
- Sens du service public.