
Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Food Smm
- Bobigny - 93
- CDI
- Food Smm
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et du dressage des pizzas dans le respect des normes d'hygiène et de qualité de l'établissement.
Missions :
- Préparation des pâtes, des sauces et des garnitures
- Cuisson au four à gaz rotatif
- Gestion des stocks de produits frais
- Entretien du poste de travail et respect des règles HACCP
- Participation à l'accueil et au service si nécessaire (selon l'organisation)
Profil recherché :
- Première expérience exigée ou formation en restauration appréciée
- Rapidité d'exécution, sens de l'organisation et du travail en équipe
- Ponctualité, autonomie, rigueur
- Créativité et goût du travail bien fait
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.